202307Vol.165
with 羽田野・大河内

ささら
今回は、以前から前を通るたび気になっていた幸田町六粟にある四季の和食処「ささら」さんへ行ってきました。店構えにこれといった看板もなく、一見普通の民家にしか見えません。ドキドキしながら玄関扉を開けるとそこはカウンター席も個室もある広々とした清潔感ある店内でした。評判の良い日替わり定食をそろって注文。「とろろご飯」が気になりすぎます。しばらくして着丼。見ればわかる!バランスの良い豪華なランチの登場です。
イワシの煮付けにフライ、ひじきの旨煮からもずく、漬物、赤だしまでどれもどこか懐かしくやさしい、品のある味付けで大満足。ご主人の丁寧な仕事ぶりがうかがえます。これぞまさに安心して食べられる家庭の味。これで900円とはコスパ良すぎです!奥座敷に案内されましたが、女将から「もうすぐ若いお姉さんたちが隣に来るからね」と言われ変に期待していましたが、実際現れたのは作業着姿のワイルドな男性三人組。「あら!予想が外れちゃったわ」と何もなかったかのように答えた気さくな女将さんがこれまた感じイイ。また良いお店を見つけましたっ!
